15.1.09

新年快乐

转眼间,新的一年即将来临,大街小巷都在播放着新年歌曲,
看到各式各样的新年糕饼。好学的我们也想亲手做一些和家人分享,
于是就和 auntie Irene 约定好日期, 学了以下这些新年糕饼。。。
谢谢 auntie Irene

金桔黄梨酥

金枕头黄梨酥


把黄梨酥放进口里,哇!! 松酥的饼皮,

酸甜适度的黄梨馅, 那味道啊!喔。。。

超好吃 !!!


香脆的巧克力果仁饼干



这就是令人无法抗拒的 Kueh Bangkit
这也是小凤的最爱,外表看起来脆脆的,
放进口里就自然溶化了,那种感觉。。。。。
你明白吗???

14.1.09

第一次在家做的蛋糕

很开心,谢谢auntie irene 的教导,我们学会了做好吃的蛋糕。。

以下是我们在家做的的作业,献丑了。。。

这是小小的pandan cup cake ,一口一个味道从口里香发出来 噢。。

好吃 喔。。。。。。。


因为小凤有一位员工生日,就做了一个strawberry cake送给她。
因为真的好吃,还没生日的员工们也要我们送她们蛋糕喔。。



小凤表妹的朋友生日就跟我们订了一个mango cake。。。
大家吃了都说好吃喔。。。


12.1.09

浓情蜜意巧克力



之前在雪丽的 blog 看到她制作的巧克力,
好漂亮哦! 让我们羡慕的很。
哈哈! 今天我们终于在 Auntie Irene 的家学会了怎样制作不同口味的巧克力球了。

谢谢你,Auntie Irene :)




这裹上糖霜的巧克力球,一放进口里,
冰冰凉凉的,
hmm....... 好吃!!

这个呢!略带苦味,哇!!又是另一种享受,
嘻嘻。。。


看着这些美味可口的巧克力,你心动了吗?

7.1.09

我们的作业

Hi 大家好!
以下的糕点是我们在Auntie Irene 的家
所学的作业。
我们是从最基本学起,当时没有拍起来,
只有以下这些照片,哈哈。。。
Cream Puff

Fruit Tarts




Mango Cheese Cake


Durian Cake

Pandan Kaya Layer Cake



Log Cake







5.1.09

Cup Cake

这是我和小凤今天做的 Cup Cakes