15.1.09

新年快乐

转眼间,新的一年即将来临,大街小巷都在播放着新年歌曲,
看到各式各样的新年糕饼。好学的我们也想亲手做一些和家人分享,
于是就和 auntie Irene 约定好日期, 学了以下这些新年糕饼。。。
谢谢 auntie Irene

金桔黄梨酥

金枕头黄梨酥


把黄梨酥放进口里,哇!! 松酥的饼皮,

酸甜适度的黄梨馅, 那味道啊!喔。。。

超好吃 !!!


香脆的巧克力果仁饼干



这就是令人无法抗拒的 Kueh Bangkit ,
这也是小凤的最爱,外表看起来脆脆的,
放进口里就自然溶化了,那种感觉。。。。。
你明白吗???

14.1.09

第一次在家做的蛋糕

很开心,谢谢auntie irene 的教导,我们学会了做好吃的蛋糕。。

以下是我们在家做的的作业,献丑了。。。

这是小小的pandan cup cake ,一口一个味道从口里香发出来 噢。。

好好吃 喔。。。。。。。

。

因为小凤有一位员工生日,就做了一个strawberry cake送给她。
因为真的好吃,还没生日的员工们也要我们送她们蛋糕喔。。



小凤表妹的朋友生日就跟我们订了一个mango cake。。。
大家吃了都说好吃喔。。。


12.1.09

浓情蜜意巧克力



之前在雪丽的 blog 看到她制作的巧克力,
好漂亮哦! 让我们羡慕的很。
哈哈! 今天我们终于在 Auntie Irene 的家学会了怎样制作不同口味的巧克力球了。

谢谢你,Auntie Irene :)




这裹上糖霜的巧克力球,一放进口里,
冰冰凉凉的,
hmm....... 好吃!!

这个呢!略带苦味,哇!!又是另一种享受,
嘻嘻。。。


看着这些美味可口的巧克力,你心动了吗?

7.1.09

我们的作业

Hi 大家好!
以下的糕点是我们在Auntie Irene 的家
所学的作业。
我们是从最基本学起,当时没有拍起来,
只有以下这些照片,哈哈。。。
Cream Puff

Fruit Tarts




Mango Cheese Cake


Durian Cake

Pandan Kaya Layer Cake



Log Cake







5.1.09

Cup Cake

这是我和小凤今天做的 Cup Cakes