2.4.10

30.3.10

浓情巧克力蛋糕 & Banana Walnut Chiffon Cake


Banana Walnut Chiffon Cake
浓情巧克力蛋糕




27.3.10

Yam Mousse Cake


Yam Mousse Cake



菊花枸杞子燕菜

13.3.10

新作品


Mango Mousse Cake


Yummy................


Tiger Roll



Black Forest Cake




Passion Fruit Gateau

My new moulds so cute

Papaya & Water-melon Agar agar

2.3.10

虎事当当

太厉害了。。。。权一口气就做了三个蛋糕,看到他比我还厉害 心里担心死了 他那里可以比我厉害 。 不过 三样都很可口连我哥哥和大嫂吃了还 "打包"


Oreo Light Cheese Cake




不吃蛋糕的我都忍不着吃了。。。


Brownies

Walnut Outler Cake


看。。。我的宝贝侄儿多开心,他还以为是他Birthday
还唱birthday song啊

24.2.10

新年糕点

时间过真快 今天都以是大年初十一了。。。。新年时忙着做糕点送家人和朋友 然后又冲冲跟权回马来西亚 回来后, 又懒惰直到现在才POST上来 其实做了很多 可是都忘了照相所以只有三张 哈哈。。。

也在此祝大家 心想事成 身体健康


酥化曲奇
Chocolate Lapis


Pandan Lapis



Log Cake
权去年做的噢


Cute Agar Agar
这是我做给我的宝贝侄儿


Sago Agar Agar

Orange Fudge Cake
By Quan

27.12.09

迎接新年

星期六放工后去到Auntie Irene家看到前去学的White Almond CookiesBaby Girl & Jennifer。。。看到我心痒痒也做了一份带回家给权吃 托Vincent 的福 因为他要求Auntie Irene帮他做Shepherd Pie 送朋友庆圣诞Auntie Irene也就多做了一份给我们吃还有做了超美味的Garlic bread with honey baked ham & chicken smoked ham
谢谢Auntie Irene教我做这美味的食物还让我带回家于家人分享

Almond Cookies


Shepherd Pie

Garlic bread

Garlic bread With honey baked ham & chicken smoked ham

谢谢Eileen送的Ham

21.12.09

圣诞Macaroon

Photobucket

这是我在上个星期六和星期天去Auntie Irene家学做的Macaroon, 的马卡龙让人看了都不舍得吃。。。。大家一定很好奇为什么还没涂上Filling 因为这是我特别准备要在圣诞前夕送给我的宝贝小侄儿和他的同学的 所以星期三才会涂上Filling


到时我会用这可爱的包装把Macaroon包起送他们。。。。。相信他们一定很开心
谢谢Auntie Irene的教导和分享
再过三天就是圣诞节了 在此祝福大家

‘圣诞节快乐'

Photobucket

13.12.09

重新出发


忙了一个多月,终于有时间把照片post上来了。。。。当然也在第一时间去Aunty Irene家学东西。之前看到大家都在做菠萝包, 太羡慕了, 所以就要求Aunty Irene教我做菠萝包。 哎哟!真是太美味了 !带回家与家人分享,没想到我妈妈一个人就吃了四个, 也让权带几个给他父母吃。。。
谢谢Aunty Irene教我做这经典的菠萝包, 让我不用去香港也能吃到这么美味可口的香港菠萝包

菠萝包

菠萝包 With Cheese

Durian Cake

这是上个月权做给祖父的生日蛋糕

我也做了Pandan Agar Agar给阿公



我的干妹妹知道我超爱做燕菜,特地从马来西亚买了这小叮当模型送给我,谢谢。。。



小叮当坐云。。。 是不是很可爱

14.11.09

我敬爱的父亲

十一月九号 凌晨十二零七分 我敬爱的父亲离开了我。。。。我无法接受他的离开,我有说不完的话想对他说
父亲是位顾家孝顺的好爸爸也是位买鱼的小贩 儿时觉得有位做小贩的爸爸很没面子 懂事后才明白父亲为我们一家人的付出 爸爸不富裕不过他辛苦把我们三兄妹扶养成材 让我母亲无需出外工作在家照顾我们 他中把最好的留给我们 每天当大家都在睡时 不管是晴还是雨天他都会模黑起身去鱼市场拿鱼 忙碌到中午才回家休息 为了我们他都没什么娱乐过
几天里 我一回忆着父亲为我做过的事 回忆着小时邻居养了只小狗不让我摸 父亲看道我的哭 就马上用了七百买了只小狗给我 十多年前的七百可不是小数目 他是多么的疼爱我小学时妈妈去帮啊姨做生意 所以父亲每天放工后一定买饭好让放学回到家就有饭吃 中学时太叛逆 难得休息他都会来学校接我 当时会很讨厌他觉得他让我没面子 现在想要都没机会了 做假期工时他还特地跑来看我 生病时他一定会要妈妈带我看医生 每当妈妈打我是他一定会救我 家里我最小所以父亲最疼爱我 我真的很想念他 想到他每次都把我做的糕点吃完会很生气 不过其实心里是多么的开心他吃我亲手做的糕点 现在想要他吃都没机会了
十一月十一号, 我们三兄妹为父亲疏洗那是第一次也是最后一次 疏洗时法师要我们对父亲说 : 你养我大,我养你老 说出这话让我有千万的后悔 我还没养他到老。。。。父亲辛苦了那么多年养育我们那么大了时时候享福时 他不幸地德了癌症于病魔纠缠了两年 最终病魔还是把他带走了 看着父亲离开时 我后悔没对他说 爸爸我爱你感谢你对我的养育 那时我就只会不停的叫他 这是我一生的遗憾 现在为有好好的爱和孝顺我妈妈。。。。
在此感谢这几天所有的亲朋好友陪我父亲走完他人生的最后一程。。。。。。